らーめん工房 えびそば屋 東大阪吉田店
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- 大阪中央卸売市場から直送された、厳選した甘海老を、独自の製法で「海老油」を仕込み、オリジナルスープと掛け合わせる事で、他では味わえない、「海老スープ」が完成。
麺は、スープとの相性を1番に考え、「札幌熟成タイプのちぢれ麺」を使用し、味噌、醤油、塩・・様々な味の特徴を最大限に生かした「えびそば」が誕生しました。
- 住所
- 大阪府東大阪市中新開1-2-27
- 最寄駅
- 近鉄けいはんな線吉田駅 徒歩6分
- 営業時間
- 月曜日~金曜日
9:30~15:00
17:30~22:00
土曜日、日曜日、祝日
10:00~15:30
17:30~22:00
- 客席
- 50席
- 設備
- 駐車場
46台
地図・アクセス