『びっくりドンキー』の美味しさへのこだわり。

お客様に「安全・安心で健康な食」をお届けしている『びっくりドンキー』。「ハンバーグ用ビーフ」はニュージーランド・オーストラリアで牧草・干草・サイレージだけで育まれた「ナチュラルビーフ」を使用しています。お米は契約生産者の皆様に栽培していただき農薬を省いたオリジナルの「省農薬米」。牛乳はパスチャライズド製法（低温殺菌）による生乳の風味と味わいを大切にした牛乳を毎日使用。また、ビール純粋令に沿った「麦・ホップ・水・酵母」のみのドイツ仕込みのビールや、単一農園のコーヒー豆を使用した「シングルエステート珈琲」など、一つひとつの材料にこだわり、美味しさを追求しています。

ワンディッシュのしあわせをめしあがれ。

ワンディッシュでハンバーグ、ライス、サラダの美味しさをまるごと堪能できる『びっくりドンキー』。ハンバーグのほか、ステーキやアラカルト、お子様メニューをはじめ、季節の美味しさを味わえるデザートも人気です。

メニュー

『ビアードパパの作りたて工房』美味しさのひみつ。

シュークリームの中に詰められたとろけるカスタードクリームは、新鮮な生クリームをブレンドし、それぞれのお店で製造されているため、常にフレッシュな美味しさをお届けしています。素材や作り方にもとことんこだわり、厳選された国産の卵と牛乳を使用。シュー生地には最高級の小麦粉など天然素材を使用しています。シュークリームを食べたとき、口の中でバニラビーンズのあまい香りが広がるのは、マダガスカル産最高級天然のバニラビーンズを店内で1本1本サヤからきれいに取り出しているから。お客様からご注文をいただいてから、シュー生地の中にクリームをお詰めする手作りだからこそ、防腐剤や安定剤も限りなく排除。いつもできたて、作りたての商品を提供しています。

あまい香りがはこぶ、しあわせな美味しさを。

シュー生地の表面はサックリ、中はしっとりもちもちとした食感のシュークリームが人気。長年愛されている「パイシュークリーム」や「クッキーシュー」をはじめ、季節限定イベントシューも続々と登場。隠れファンも多い店舗限定商品にも注目です。

商品ラインナップ

『市場直送鮮魚 すし一流』美味しさの追求

自社のオリジナル業態だからできる、こだわりと楽しさを追求している『市場直送鮮魚 すし一流』。新鮮な魚を活きのいいまま職人が握るすしをはじめ、一品料理からデザートまで、すべて自分たちで商品開発を行っています。食材の調達から商品化まで、やりがいと楽しさを感じながら自分たちが美味しいと感じた商品をお届け。作りあげた商品をお客様にお伝えするサービスや販促物のデザインなども、自分たちのアイディアをどんどん形にしています。商品からサービスまであらゆることにこだわりを持ち、ご家族そろって楽しんでいただけるお店づくりを目指しています。

地方の漁港市場から新鮮なネタを直送。職人が手作りで提供しています。

毎日、せりに出されるまぐろを確かな目利きで買い付け。まぐろの産地をあえて限定しないことで、その日一番のネタを仕入れている『市場直送鮮魚 すし一流』では、漁港や市場の見学会を開催。漁港の現場や市場のせりなど、ふだん見ることのできない世界を体験していただけます。

ランチメニュー

「TA+26=たにろく」とは

ひとときの幸せを感じていただければの思いです。女性シェフが腕をふるう料理は、温かみのある繊細な味わいが魅力。旬の食材を使って、和食をベースに季節感溢れる多彩な創作メニュー。ご友人とのお食事やご夫婦でのひととき、大切な方とのお時間、お一人でも、心地の良い時間をお過ごしいただければ幸いです。

「TA+26=たにろく」メニュー

旬の食材を使って、香りや旨みを生かした料理をご提供します。「フォアグラのフラン」は、濃厚なのに優しい味わい。そして、さらに期待感が増し、食べ進むと脇役として忍ばせた鴨とねぎのいい仕事に気付きます。そのほか、グラタンや魚のコロッケなど、どこか薫る和の風味が、ほっと心を和ませてくれます。

グループでご利用の際は、お料理コースを4,800円（税込）～、ご予算やシーンに合わせてご用意することも可能です。最大22名様での店内まるごと貸切も大人気です。お料理内容、団体様でのご相談など、お気軽にお問い合わせください。

「genreless deli restaurant 25」とは

デリカテッセン(お惣菜)のお店です。ご宴会や食事会は食べたい料理や食材をお伺いさせて頂いてからお作りしています。アレはできるか？ コレはするのか？ 疑問を感じたらご連絡下さい。
ライブやイベントの開催も。
料理に関わるならジャンルレスでお使いいただけます。

「還暦恵子」とは

恵子ママが手作りするおばんざい(女性客から「どうやって作るのか」とレシピを尋ねられることも!)を毎日7・8種類用意。
酒は瓶ビールやハイボールのほか、その時期のお薦めの日本酒も。
カウンター席がメインの店内は「話しやすい距離感」。初めてのお客さん同士で話が盛り上がることも少なくありません。

天ぷらと。すしいち second とは・・・

寿司は、シャリに幻の米「ハツシモ」を使い、信頼する鮮魚店が選んだ魚介を握ります。
天ぷらは、一本ずつ揚げたて熱々をサーブするコース仕立て。
鮮魚の一品もおすすめです。
お気軽にお立ち寄りください!

Ramen EBISOBA-YA

えびそば発祥の地である北海道を訪れ、元祖とされる名店で修行し味を習得。
独自製法で甘えびの旨味を抽出し、洗練されたえび出汁スープで
「えびで麺食らう」をコンセプトに、甲殻系らーめんというジャンルを確立すべく
その美味しさを関西で広めて参ります。

メニュー

【えび素めしセット】
■ えび素そば+ダイブ飯ペッパー 800円
■ えび素そば+ダイブ飯焦がしチーズ 900円
■ えび素そば+チャーシュー丼 1,100円
■ えび素そば+甘えび丼 1,550円

【えびそば】
■えびそば 950円
■えびそば味玉 1,100円
■えびそば+えびワンタン 1,250円
■えびそばチャーシュー 1,250円　
■えびそば+ガーリックシュリンプ 1,430円

【えびつけ麺】
■えびつけ麺 1,050円
■えびつけ麺味玉 1,200円
■えびつけ麺+えびワンタン 1,350円
■えびつけ麺チャーシュー 1,350円　
■えびつけ麺+ガーリックシュリンプ 1,530円

※表記はすべて税込み価格です
※上記の内容は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください

オープンキッチンから 出来たて料理をご提供

ワールドビュッフェは何といってもオープンキッチンが魅力！ プロの技が光る鉄板料理に、生地から作る「窯焼きピザ」、オリジナルソースの「茹で上げパスタ」など、お客様の目の前で豪快に仕上げる出来たてアツアツの料理を、五感で堪能いただけます。

手作りスイーツで 食後のデザートも充実
店内でひとつひとつ手作りしたスイーツは女性やお子様に大人気！！ お好みのトッピングができる「焼きたてクレープ」や「オリジナルパフェ」など豊富なバリエーションで皆様にお楽しみいただけます。

カフェもアルコールも楽しめる
豊富なドリンクメニュー
本格派コーヒーマシンが登場！いつでも挽きたての豆でいれたコーヒーやカフェラテなどのカフェメニューが楽しめます。その他、紅茶・ジュースなどのソフトドリンクを豊富に揃えたドリンクバーがスタンバイ。バーコーナーではアルコールメニューもプラス料金でご用意しています。

時間制限なしでくつろげる 広々とした店内

時間無制限なので時間を気にせずゆっくりと過ごせるのもワールドビュッフェの醍醐味！
大理石を使った大きなテーブル席や、広々とした店内で小さなお子様も安心。お客様のニーズにあわせた快適な空間を常に提供することで、多くのお客様に支持されています。


ベストプライスでとっておきの美味しさを
お客様にご満足いただけるよう、オリジナルメニューを多数ご用意！定番メニューだけでなく、期間限定の特別フェアメニューなど、ハイクオリティな料理をベストプライスでご提供しています。